Blandsallad, ädelost och honungsvinägrett
Blandsallad, ädelost och honungsvinägrett
4 portioner 1 påse blandsallad
100 g ädelost, smulad
3 färska fikon eller eller 200 g blåa druvor
1 dl torkade aprikoser, hackade
1/2 dl valnötter
solrosskott för garnering
Honungsvinägrett
2 msk honung, flytande
2 msk vit balsamvinäger
2 msk rapsolja en nypa salt
en nypa KRYDDKVARN Tellicherry Pepper
TILLAGNING
Fördela alla ingredienserna på ett fat,
vispa vinägretten lätt,
smaka av med salt och peppar.
Häll vinägretten över salladen.
Den här salladen tänkte ja göra i veckan, jag gillar ju ädelost. Tänkte ha den till Kyckling filé i ädelostsås med ris. Jag får bjuda på den maten eftersom K inte gillar ädelost...
Kommentarer
Trackback
